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Rassemblez les ingrédients et coupez le champignon, les épinards et l'oignon
Dans un bol, battre 3 œufs
Ajouter sel et poivre selon le goût
Ajouter l'huile dans une poêle moyenne à feu doux-moyen, puis faire revenir les oignons jusqu'à ce qu'ils commencent à devenir translucides
Ajouter le champignon tranché
Cuire jusqu'à ce qu'ils soient tendres
Ajouter les épinards
Cuire les épinards jusqu'à ce qu'ils soient fanés
Versez les œufs battus
Cuire à feu doux pendant 3 minutes. Pliez à l'aide d'une spatule et laissez cuire 1 minute
Retourner et cuire 1 minute
Servez et savourez! ❤
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