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Pour certaines personnes, le meilleur bœuf haché pour le penthol contient 30 à 40% de matières grasses, mais je ne le fais pas :) J'aime utiliser une coupe ronde / jarret et la traiter dans un robot culinaire.
Ajouter 1 cuillère à soupe d'huile de coco. Vous pouvez utiliser n'importe quelle huile :) mais je préfère juste l'huile de coco
Écrasez finement 3 gousses d'ail ou utilisez de la poudre d'ail si vous en préférez. Ajouter au robot culinaire
Ajouter 1 cuillère à café de sel
Ajouter 1/2 cuillère à café de poivre blanc
Ajouter 1 blanc d'oeuf
Ajouter 1 cuillère à café de levure chimique
Ajouter 1/4 cuillère à café de bicarbonate de soude pour du penthol moelleux
Ajouter 3 cuillères à soupe de farine de tapioca pour la structure
Faire bouillir de l'eau dans une casserole moyenne et cuire les penthols jusqu'à ce qu'ils flottent. Le temps de cuisson pour chaque penthols est d'environ 7 à 8 minutes.
Quand ils ont terminé, mettez de côté.
La boule délicieuse regarde de l'intérieur :)
Pour préparer la soupe au penthol, il suffit de faire bouillir des os de côtes ou des os / pattes de poulet.
C'est ainsi que j'apprécie mes penthols maison :) nouilles aux épinards, chou vert, sambal ... hmm vous en voulez? :) J'espère que vous l'apprécierez autant que moi. Photo courtoisie de mon collègue; Sue Setiawan
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Exactement! Excellente idée, je maintiens.
Je suis désolé, mais je pense que vous vous trompez. Je suis sûr. Discutons. Envoyez-moi un courriel à PM, nous parlerons.
Est-ce vrai? Il me semble que quelque chose est très différent ici.
La même chose considérait déjà récemment
Je ne peux pas participer à la discussion pour le moment - il n'y a pas de temps libre. Je vais certainement exprimer mon opinion très bientôt.
Je m'excuse, mais je pense que vous vous trompez. Je peux défendre ma position. Écrivez-moi dans PM.