Comment faire une pizza aux aubergines saine


Ingrédients: aubergines, tomates cerises, couscous de blé entier, fromage râpé léger, épices à l'ail, sel, huile d'olive, basilic

Outils: planche à découper, casserole, couteau, cuillère, plaque à pâtisserie

Faites bouillir le couscous (selon les instructions sur l'emballage). Allumez le four à 200 degrés Celsius.

Coupez l'aubergine en deux. Retirez les graines et une partie de la «viande».

Couper les tomates

Une fois terminé, mettez le couscous dans une égouttoir pour éliminer l'excès d'eau.

Remplissez l'aubergine de couscous

..et puis les tomates

Enfin, mettez le fromage râpé sur le dessus et assaisonnez avec des épices à l'ail. Saupoudrer d'huile d'olive. Mettez dans une plaque à pâtisserie.

Sortez après 5 à 10 minutes lorsque le fromage est fondu et doré.

Profitez 😋


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