Comment faire des biscuits au cheddar avec du beurre au miel



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Préchauffez le four à 375F. Tapisser une plaque à pâtisserie de papier sulfurisé ou d'un tapis de cuisson en silicone.

Dans un grand bol, ajoutez la farine, le bicarbonate de soude, la poudre à pâte, le sel et le sucre granulé. Mélangez ces ingrédients jusqu'à ce qu'ils soient bien combinés.

Ensuite, ajoutez du beurre dans le bol. Utilisez un emporte-pièce ou deux fourchettes pour briser le beurre. Mélangez le beurre avec la farine jusqu'à ce qu'ils deviennent de la taille d'un pois.

Incorporer le fromage cheddar jusqu'à ce qu'il soit bien réparti dans la pâte.

Versez le babeurre et remuez jusqu'à ce que les ingrédients soient humides.

Utilisez une tasse à mesurer ¼ pour ramasser chaque portion de pâte. Placez la pâte sur la plaque à pâtisserie préparée.

Saupoudrer de fromage cheddar supplémentaire sur chaque biscuit avant de placer la plaque à pâtisserie dans le four pour cuire au four pendant environ 12 à 14 minutes ou jusqu'à ce que le dessus des biscuits soit doré.

Pendant la cuisson des biscuits, fouettez le beurre à température ambiante jusqu'à ce qu'il devienne lisse. Ajouter le miel et le sucre en poudre et fouetter jusqu'à ce que le beurre devienne lisse.

Une fois les biscuits cuits, laissez-les refroidir quelques minutes avant de les servir avec le beurre au miel. www.brit.co/category/food/


Voir la vidéo: BISCUIT AU BEURRE pour le goûter!


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